Big red mama
Il big red mama è un peperoncino originario delle Americhe,e appartiene alla specie capsicum chinense.
Etremamente piccante, il big red mama è un peperoncino ibrido infatti è nato da l’incrocio di 2 varietà di peperoncino: il 7 pot e il naga morich.
Il big red mama estremamente piccante ha registrato sulla scala scoville ‘’solo’’ 1.000.000 gradi circà la metà del carolina reaper.
La pianta molto alta origina da un fusto centrale dal quale si diramano numerosi fusti più sottili. Le foglie molto grandi sono verde chiaro e hanno una forma ovale allunga che finisce a punta.
I frutti estremamente piccanti somigliano ha una lanterna allungata e presentano una superficie molto rugosa.
Lunghi circa 5 cm e larghi circa 3cm ,durante la maturazione passano dal verde(quando acerbi) al rosso acceso quando sono maturi.
La pianta predilige terreni drenati,un annaffiatura regolare e un esposizione al sole parziale.
Cresce molto in altezza, consigliamo di rinforzare il fusto con un canna di bamboo per evitare eventuali rotture.
Pianta molto produttiva.
NOTA BENE : Per la germinazione dei semi di peperoncino consigliamo di adottare l’efficace metodo scottex.
Peperoncino essiccato big red mama disponibile.
