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polvere di peperoncino Pimenta de Neyde

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Il Pimenta de Neyde è originario del Brasile , nacque spontaneo nel giardino di una signora da cui prese il nome . Il  Pimenta de Neyde sembra essere un ibrido nato da più incroci

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Categoria: Polvere di peperoncino
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Il Pimenta de Neyde è originario del Brasile , nacque spontaneo nel giardino di una signora da cui prese il nome . Il  Pimenta de Neyde sembra essere un ibrido nato da più incroci. La pianta è molto robusta può arrivare fino a 3 metri da adulta e ha una forma simile ad un alberello. La particolarità della pianta oltre a essere molto alta  e robusta sta nelle molteplici foglie ovali di un colore violaceo e dai riflessi argentati. Il frutto si aggira sui 150.000-250.000 scoville con una piccantezza media per questo è amato da tutti e viene usato molto per insaporire piatti di pesce e insalate . Il Pimenta de Neyde ha una particolarità oltre a quelle già elencate, infatti  il frutto lungo circa 3 cm e di colore nero -violaceo non cambia colore durante e dopo la maturazione . La pianta è molto semplice da coltivare e può essere messa fuori già da Marzo quando le temperature sono miti l unica accortezza che bisogna avere è evitare i ristagni d acqua. Il Pimenta de Neyde essendo molto bello è usato molte volte sui balconi  a scopo ornamentale .

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