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polvere di peperoncino Habanero Orange

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L ‘habanero Orange è originario del  Messico ed è arrivato in Italia per la prima volta negli anni 90 grazie a Massimo Biagi

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Categoria: Polvere di peperoncino
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L ‘habanero Orange è originario del  Messico ed è arrivato in Italia per la prima volta negli anni 90 grazie a Massimo Biagi. L’habanero Orange assomiglia per la sua forma a una piccola lanterna  di  colore  arancione acceso e un retrogusto fruttato che ricorda molto quello dell’albicocca, ma attenzione a non farvi ingannare è molto piccante. I frutti maturano in tarda stagione e da verdi piano piano prendono il colore giallo,rosso,bianco,marrone ,arancione asseconda della varietà coltivata. La sua piccantezza varia molto in base al clima e dove è stato coltivato può andare dalle 160.000 alle 360.000 scouville.La pianta si sviluppa in altezza che varia da un metro e mezzo fino a 3, le foglie hanno una forma ovale di un verde spento larghe circa 4 cm e lunghe 12 -13 cm .Raccomandiamo di coltivare la pianta dalle prime temperature miti poiché il gelo e il freddo la fa morire subito .Ci sono molte varietà di Habanero le più diffuse sono : l’habanero red, yellow, chocolate, white,peach,mustard ,bullet e ovviamente orange.

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